ฺำbeer time @ korea

หมูย่างเกาหลี  ผมชอบมาก ทุกครั้งที่ไปเกาหลี ต้องไปกิน จะกินกับเบียร์หรือโซจู ก็อร่อย  แต่วันนี้ ผมกินกับเบียร์    เบียร์เกาหลีรดชาดจืดเป็นปกติแทบไม่มีรสชาด      ผมชอบเบียร์จากญี่ปุ่น supporo , ebisu  ผมชอบเบียร์จากไทย  เบียร์สิงห์ sigha beer เป็นเบียร์ที่ผมชอบ      

แชมเปญที่ชอบ กับ strawberry จากเกาหลี

PJ แชมเปญที่ผมชอบ และ Deutz แชมเปญที่ดี    strawberry จากเกาหลีก็เป็น strawbeery ที่ผมชอบ  นับว่าเป็นเวลาที่ดีดี again and again^^

PJ และ Piper H rose

PJ ตอนแรกที่ดื่มรู้สึกว่ารสเปรี้ยวนำ แต่ทุกวันนี้ ผมชอบ PJ ^^       Piper H rose รดชาดเหมือน sparkling wine   รสชาดคล้าย  Prosecco  นี่เป็นครั้งแรกที่ซื้อและคงเป็นครั้งสุดท้าย แต่ที่แย่กว่านั้นคือดันซื้อมา 2 ขวด (T_T)

Moet Rose , Lv lover blinded

สำหรับการเริ่มดื่ม Moet Rose นับว่าเริ่มต้นดี   หาซื้อง่ายและสะดวก แต่ไม่ค่อยมีคุณค่า    rose ดูแล้วจะพิเศษ แต่ผมชอบ Moet ธรรมดามากกว่า  

เวลาดีดีด้วยกัน

ทุกครั้งที่เราดื่ม เราดื่มครั้งละ 2 ขวด  ครั้งนี้ก็เช่นกัน  Bollinger ผมชอบและรู้สึกชอบด้วยรสชาดที่มาตราฐาน  อีกขวดผมซื้อมาจาก Frankfurt       Dupperrey ผมไม่เคยได้ยินและยังไม่เคยลอง  รสชาดดี แต่ตั้งแต่ดื่มขวดนี้แล้ว ผมก็ยังหาซื้อ Dupperrey ที่ไหนไม่ได้อีกเลย    ผมชอบดื่ม Champagne ที่ถูกแช่ในถังน้ำแข็งตลอดเวลามากกว่า  ผมว่าการดื่มแชมเปญในถังแช่ก็เหมือนการที่เราได้ดื่มแชมเปญในแก้วแชมเปญที่ดี บาง คริสตัล^^

ถามตัวเอง ว่าทำไม ผมสนใจ champagne

ถามตัวเองว่าผมทำไมถึงสนใจ    champagne       คิดไปคิดมา อาจเป็นเพราะว่าผมรู้สึกว่าผมมีทุกอย่างมากพอแล้ว รองเท้า กระเป๋า เข็มขัด    Tods,   Prada Gucci   ,    LV,     Hermes

คนพิเศษ ของผมชอบพูดว่า         ของขวัญวันเกิดของผมนั้นเลือกให้ยากมาก      เพราะไม่รู้ว่าจะซื้ออะไรให้ผม       และเมื่อผมถามตัวเองผมก็ไม่รู้เหมือนกันว่าผมต้องการอะไร     ความคิดนี้เองทำให้ผมเริ่มหันมาสนใจ Champagne สิ่งที่ผมยังไม่รู้และมีอีกหลายสิ่งที่ผมอยากจะรู้เกียวกับ Champagne

  trip นี้เราดื่มที่ Munich แต่ Champagne ซื้อจาก Frankfurt และ London        Duval Le Roy Champagne เป็นตัวอย่าง Champagne    ที่ถูก    และไม่มีชื่อเสียง     แต่     LH         ก็เลือกใช้บริการ ผู้โดยสารชั้นธุรกิจ     รสชาดก็เหมือน cheap sparkling wine, young and shallow        Montaudon champagne ก็รสชาดเดียวกัน

Bollinger Le Grande Annee 2002  จากคนพิเศษ     รสชาดดี ผมชอบ และ     Ruinart    ก็นับว่าเป็น standard test of champagne

Balik  Salmon แพงแต่ผมไม่ชอบ   โชคดีที่ผมไม่เห็นถึงความอร่อยของมัน  แต่ก็เป็นประสบการณ์ที่ดีที่ได้ลอง      ขอบคุณสำหรับ Balik             และ Bollinger       เรามีเวลาที่ดีด้วยกันagain

First Champagne that i bought by myself

พยายามค้นหารูปเก่า ๆ ของ Champagne ในชีวิต  ค้นหารูปอยู่นาน สุดท้ายก็หาเจอ  Champagne ขวดแรกที่ดื่มโดยซื้อมาดื่มเอง เป็น Dom 2002  นับเป็นการเริ่มต้นการดื่ม Champagne ที่น่าตื่นเต้นของผม  เมื่อก่อนผมไม่ใช่แฟนของ Champagne และไม่เคยสนใจมาก่อน ทำให้ champagne ที่ตัดสินใจเลือกซื้อเป็น Champagne ของค่าย LV group  ด้วยความขาดประสบการณ์   จนกระทั่งได้แรงบันดาลใจจากคนคนหนึ่งที่จุดประกายให้ผมเขียนบล็อกและเริ่มสนใจ Champagne อย่างจริงจัง  ตอนนี้ผมสนใจและ    อยากดื่ม champagne ที่ไม่มีชื่อ จากบริษัทขนาดเล็ก และสนใจในความลึกลับของมัน^^

Champagne ที่พิเศษของคนพิเศษ

Champagne ขวดนี้ไม่ใช่ขวดแรกที่ดื่ม แต่เป็น Champagne ขวดพิเศษที่ดื่มในวันเกิดของคนพิเศษ ความลึกลับของ Champagne ขวดนี้ไม่ใช่นอกจากราคาที่แพงอย่างลึกลับ  รสชาติที่ wooden และ  complex ทำให้ผมไม่ชอบมากนัก แต่เนื่องจากวันนี้เป็นที่พิเศษ ทำให้ทุกอย่างดูสนุกสนานและเพลิดเพลิน